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第85回スウィーツいっぱい♪マカロンのお弁当

第85回スウィーツいっぱい♪マカロンのお弁当


お弁当を開いた瞬間、余りのかわいらしさに目を奪われます!
このお弁当なら、ママのお出かけランチ弁当にもぴったりですね。

おにぎりも、こんなにカラフル、だけど、
卵焼き、お野菜が挟まれているのでヘルシーでさっぱり。
見た目と違う味に、子どもたちもびっくり!楽しめそうです。

おかずのクッキー。ホントにまるでクッキー!なのですが、実は・・・。
楽しくおいしいryon4さんらしいお弁当、是非作ってみてくださいね。

☆用意するもの☆

材料

-

【マカロンおにぎり】ごはん、色ご飯の素(ピンク、緑、黄色)、赤かぶの漬物、きゅうりのお漬物、
黄身の卵焼き
【なんちゃってクッキー】ジャガイモ、塩、油

道具

-

【マカロンおにぎり】ラップ、包丁、カップ
【なんちゃってビスケット】クッキーの抜き型、クッキースタンプ(有れば)

所要時間

-

【マカロンおにぎり】5分×3個
【なんちゃってビスケット】10分

マカロンおにぎりの作り方

作り方switch01

色をつけたごはんを三つ、小さな平らな丸に握ります。
(握ったら、ごはんが冷めるまでラップに包んでおきましょう)

作り方switch02

赤かぶ、きゅうりのお漬物、黄身卵焼きを、それぞれおにぎりの大きさより
やや小さめに丸くカットします。

作り方switch03

おにぎりを半分に包丁で切って、二つに割ります。
(ごはんが包丁にくっついて、おにぎりがボロボロにならない様に、都度包丁を洗ってから切ってください)

作り方switch04

おにぎりに、きゅうりのお漬物を挟みます。
(おにぎりの間から、きゅうりの緑が少し見える様に挟みましょう)

作り方switch05

ピンクのおにぎりに、赤かぶのお漬物を挟みます。

作り方switch06

黄色のおにぎりに、黄身焼きを挟きます。

作り方switch07

カップにのせて、マカロンおにぎりの完成♪

なんちゃってクッキーの作り方

作り方switch08

ジャガイモを5㎜厚さにスライスしたものを、クッキー型で抜きます

作り方switch09

横長になるよう、もう一度型で抜きます。

作り方switch10

あれば、クッキースタンプで文字をつけると、よりクッキーらしくなります。

作り方switch11

両面がキツネ色になるまで、フライパンで焼きます。

作り方switch12

熱いうちに軽く塩をふって、なんちゃってクッキーの完成。

ryon4さん

ryon4 さんプロフィール

小学2年生と年中さん姉妹のママです。お弁当ブログを始めて4年目になりますが、ここ1年はほとんど更新出来ていません…^^; 今は年中さんのお弁当を、週に4日作っています。バタバタ作ったお弁当でも、笑顔で子供に「ママ、明日も可愛いお弁当作って♪」と言われると嬉しいものです^^ 子供が毎日、お弁当箱を開けるのを心待ちにしてくれる、でも肩に力の入らない、そんなお弁当作りを目指しています^^

ryon4さんのブログ:mogmog*の実
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