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ねずみおにぎり&そっくり鏡餅お弁当

お弁当トップイメージ

お掃除におせち作り、慌ただしい年末は一日があっという間に過ぎていきます。

そんな忙しい時期、初心者でもさっと作れるかわいい「おせち風」お弁当。sattyomuさんに続き、ムクさんからも年賀状みたいなかわいいお弁当が届きました♪

画像提供 ムクさん

☆用意するもの☆

材料

-

【ネズミおにぎり】ごはん、黒ゴマ、チーズ、ハム、海苔
【鏡餅】マッシュポテト、ニンジン、ブロッコリー(茎少々)

道具

-

ハサミ、ストロー、爪楊枝、ペティナイフ

ネズミおにぎりの作り方

作り方switch01

①ごはん(小さなおにぎり2個分)と煎った黒ゴマを用意します。

作り方switch02

②ごはんと煎った黒ゴマをよく混ぜて味付けに塩を少々入れます。

作り方switch03

③ラップにごはんを包み、写真を参考におにぎりの形を整えます。

作り方switch04

④同様に2個作ります。

作り方switch05

⑤ストローで型抜きしたチーズです。

作り方switch06

⑥4つ用意します。

作り方switch07

⑦小さなハサミで、海苔を写真のような細い短冊、小さな丸にカットします。

作り方switch08

⑧この短冊は4のチーズの上に載せ、ネズミの目にします。デザインはお好みで。

作り方switch09

⑨カットした海苔をチーズの上にのせます。

作り方switch10

⑩ハムをストローで型抜きし、ネズミの鼻を2つ作ります。

作り方switch11

⑪海苔を細く長めにカットします。刻みのりを使えばお手軽簡単!

作り方switch12

⑫室温で少し柔らかくしたスライスチーズの上に、9でカットした四枚の海苔を載せます。

作り方switch13

⑬爪楊枝で周りをなぞるように切ります。

作り方switch14

作り方switch15

⑮目、鼻、耳、ひげをおにぎりにくっつけます。

作り方switch16

⑯できあがり♪

そっくり鏡餅の作り方

作り方switch17

①マッシュポテトを作ります。

作り方switch18

②ラップで包み、鏡餅を思い浮かべながら、平たい丸に形を整えます。ひと回り小さなサイズをもう一つ作ります。

作り方switch19

③コンソメで煮たにんじんを正方形にカットします。

作り方switch20

④3の正方形の角をナイフで削り、小さなミカンの形に。小さな葉っぱはブロッコリーの茎を薄く切ってから、木の葉型にカット。

作り方switch21

⑤二段に重ねたマッシュポテトの上にのせれば、ミニチュア鏡餅のできあがりです。

ムクさん

ムク さんプロフィール

かわいくて楽しいお弁当作りを目指してます。 昔からイラストを書くのが大好きで(決して上手ではないんですが^^;)、その絵をもとに、お弁当を作ってます^^ お弁当は、ちょっとコツをつかめば簡単にかわいくできますよ♪

ムクさんのブログ:のんびり日記 ☆お弁当初心者ママのための「別館」もオープンしました!
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