幼稚園のお弁当～第39回―幼稚園ねっとの「幼稚園バイブル」

　夏真っ盛り、夏休みなのでお弁当はしばしお休みになりますが、こんな時こそ、かんたんワザを習得するチャンスです。頭を悩ませる夏休み中のお昼ごはんをお弁当にして、お弁当修行といきましょう！
　今回は、冷蔵庫にありそうな身近な食材をフルに活用して、かんたん＆かわいい　夏のお弁当をムクさんが紹介してくれますよ。

（画像提供：ムクさん）

キャラ弁作りが大好きな２児のママです。お弁当を喜んで持っていく娘の笑顔が一番の幸せ♪かんたん・かわいいお弁当を皆さんに紹介できるように頑張ります。よろしくお願いします。
ムクさんのブログ：のんびり日記 ☆お弁当初心者ママのための「別館」もオープンしました！☆

☆用意するもの☆
材料	―	【ひまわりモチーフ】さつまあげ、薄焼き卵、茹でニンジン、キュウリ【お花のおかず】薄焼き卵、茹でニンジン【雲モチーフ】さつまあげ
道具	―	直径１．５ｃｍほどのふた、または丸い型抜き、星形の型抜き、ナイフ、ストロー、ピンセット

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おかずとごはんを先にお弁当箱につめておきます。レタスはお弁当の深さに合わせて、ハサミでカットしておくと入れやすいですよ。

お弁当箱に合わせた大きさの丸い形のふたや型抜きと、星形の型抜きを用意します。

	さつまあげを半分にカットします。

	丸い形に切り抜き、ひまわりの中心部分を作ります。

薄焼き卵を作り（まとめて作ったものを冷凍しておくと、少し使用するときに便利です）、星形の型抜きで切り抜きます。

	写真を参考に、とがった部分をカットし、ひまわりの花びらを作り、丸く切り抜いたさつまあげの周囲に並べます。

キュウリを写真のようにカットし、ひまわりの茎、葉っぱを作ります。皮に浅く切り込みをいれ葉脈を入れます。難しい場合は切れ込みはなくても可。

	今回は、食材を上手に使うのがテーマなので、余ったキュウリを使って顔のパーツも作ります。半円のキュウリも切れ端も、皮をむいてまつげに、中央部はストローで抜いて瞳に。