幼稚園のお弁当～第34回―幼稚園ねっとの「幼稚園バイブル」

　食べやすい小さなおにぎりのメニューにも、ちょっとあきはじめた５月のお弁当。「おにぎり、もういや！」なんていう子も出てきた頃かもしれません。今回は、そんなお子さんのための、サンドイッチメニューです♪
　「サンドイッチは、野菜が余り好きではない子も結構美味しく食べてくれますよね」とムクさん。好きな具と野菜を組み合わせて、こんなかわいいお顔をつけてあげれば、野菜嫌いの子も、ぱくぱく食べてくれそうです。手で食べられる手軽さも、小さい子には大人気ですよ。

（画像提供：ムクさん）

キャラ弁作りが大好きな２児のママです。お弁当を喜んで持っていく娘の笑顔が一番の幸せ♪かんたん・かわいいお弁当を皆さんに紹介できるように頑張ります。よろしくお願いします。
ムクさんのブログ：のんびり日記 ☆お弁当初心者ママのための「別館」もオープンしました！☆

☆用意するもの☆
材料	―	【ひよこサンドイッチ】食パン、黒糖パン、海苔少々、チーズ少々、ニンジン少々、ロースハムまたはかまぼこのピンクの部分を少々、マヨネーズ少々、サンドイッチにはさむ具はお好みで。【ゆで卵のひよこ】ゆで卵１個、ニンジン少々、海苔少々
道具	―	楕円形の型抜き、ハサミ、ハート型のピック、爪楊枝、ナイフ、ハサミ

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	黒糖パンを半分にスライスします。

楕円形の型抜きがあれば抜きます。なければ、ハサミで切ります。

	食パンも同じように、楕円形に切り抜きます。お子さまの好きな具をはさみ、サンドイッチを作りましょう。

海苔をハサミでカットして顔のパーツをつくります。色んな表情をお絵かき感覚で切っていくと楽しいですよ。

	スライスチーズの上に、４で切った海苔のパーツをのせ、爪楊枝で周りをなぞるように切っていきます。こうすると、簡単に海苔の形ぴったりにチーズが切り抜け、海苔の縮みやゆがみが防げます。

	コンソメで煮たニンジンを、ハサミで小さな三角形にカットします。ひよこのくちばしになります。

細かいパーツはとれやすいので、糊がわりのマヨネーズを裏にぬり固定します。また、小さな「とさか」のようなハート型のピックを真ん中にさせば、かわいいだけでなく、パンのズレ防止にも。ピンクのかまぼこやロースハムでほっぺをつけてもいいですね。

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ゆで卵を作ります。今回は黄身がお顔になるので、しっかりと固ゆでにしましょう。

	中央部に、ナイフで白身の部分だけ、浅い切込みをいれていきます。このときは黄身の方まで切らないように注意してくださいね。一周したら、そっと白身を持ち上げ、白身だけを取り去ります。

出てきた黄身の部分に、海苔で作った顔、ニンジンのくちばしなどのパーツを作り、かわいらしく配置しましょう。

作り方のＰＤＦファイル版をご用意しました。印刷してご使用ください。
『なかよしひよこちゃんサンドイッチ弁当の作り方』ＰＤＦ版

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　新入園児もそろそろ園生活に慣れてきた頃ですね。緊張気味の４月に比べ、お弁当タイムにも慣れてきた反面、これから暑くなるにつれ、子どもの食欲も徐々に落ちてきます。かわいいワザでバリエーションをつけ、食欲を刺激してあげましょう！
　またまもなく、第２回キャラ弁コンテストが始まります！今回のキャラ弁募集キャラクターは、『炎神戦隊ゴーオンジャー』『ウルトラヒーロー』『仮面ライダーキバ』『ＹＥＳ！プリキュア５ＧｏＧｏ！』の４種類。お子さんの好きなキャラクターで、是非腕試ししてくださいね。詳細はこちらのページよりご確認ください。

　お弁当に関するあれこれ、お弁当部へのリクエストなどなど、幼稚園バイブル掲示板にてお待ちしております。また、お弁当部のレシピを参考に、みなさんが作ってくださったお弁当もどんどんご紹介していく予定ですので、ふるってご応募くださいね（募集要項は、「みてみて！私のお弁当」をご覧ください）。

第34回―おわり

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