幼稚園のお弁当～第13回―幼稚園ねっとの「幼稚園バイブル」

食物アレルギーのある子にも、かわいくて美味しいお弁当を食べてもらいたい―幼稚園のお弁当も一休みのこの時期、３人が知恵を絞ったお弁当を紹介しています。

最後はsattyomuさんのりんごおにぎり弁当！限られた食材でもやっぱりsattyomuワールド全開のかわいらしさ！
また、かんたんなおかずの手順も合わせて紹介してくれています。普段のお弁当作りにも是非活用してくださいね。

【ご注意】卵、小麦粉、乳製品を除去しています。全てのアレルゲンに対応しているわけではありません。

（画像提供：sattyomuさん）

sattyomuさんプロフィール
結婚７年目、年中さんの娘と今年２歳の息子の母です^^
もともと物を作ることが大好きでしたが…今ではキャラ弁作りにすっかりハマってマス♪
ブログ：幸せひろい～HAPPY LUNCH BOX～（http://sattyomu.blog98.fc2.com/）

　　かわいいリンゴの小さなおにぎり。一口サイズで食べやすいおかずと一緒に、お弁当タイムを楽しく美味しくしてくれそうです。

☆用意するもの☆
材料	―	ご飯（小さなおにぎり３個分）、赤パプリカ、海苔、枝豆、ライスマカロニ
道具	―	ハートの抜き型

　　　※画像にカーソルを合わせると拡大表示されます

白ご飯で小さな丸く平たいおにぎりを作る。

さっと塩茹でした赤パプリカをハートの抜き型で抜く。

	ハートの下部分を抜き型の上の部分を使って少し削る。

海苔をカットしリンゴの軸の部分を作り、枝豆を半分にして葉っぱを作る。

	茹でたライスマカロニをカットし、リンゴの光の部分を作る。

１のおにぎりに各パーツを貼り付ければリンゴおにぎりの完成～♪

１．タラに塩コショウ、酒で下味を付ける。
２．１に片栗粉をまぶす。
３．２に軽くカレー粉をふり、サラダ油を敷いたフライパンでこんがり焼く。

１．ピーマンを塩茹でする。
２．味噌、砂糖、すりゴマを混ぜ合わせたもので１を和える。

１．５ミリほどにスライスして星の抜き型で抜いたジャガイモをしばらく水にさらす。
２．１を耐熱器に入れ軽くラップし、電子レンジで加熱する。
３．２の水気をキッチンペーパーで拭き、カラっと揚げる。
４．揚げたての３に軽く塩と青海苔をふる。

これは以前お弁当部でも紹介しましたが、かんたん、かわいい基本アイテムなので、再度掲載します♪

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５大アレルゲンを除去したウィンナーを半分にカットする。

ウィンナーの断面を８等分、もしくは６等分に切れ目を入れる（今回は星形に合わせて６等分しました）。
このとき深めに切り込みを入れるほど大きく開きます。お好みで加減してくださいね。

	２をボイルすればお花ウィンナーの完成です。今回は小さい六角形の星形で抜いたニンジンを芯に使いました。

作り方のＰＤＦファイル版をご用意しました。印刷してご使用ください。
『りんごおにぎりの作り方』ＰＤＦ版

ＰＤＦファイルを利用する場合にはアクロバットリーダーが必要です。
お持ちでない方はこちらからダウンロードしてください。

　あっという間に夏休みも終盤･･･。子どもとずっと過ごした夏の終わりは、ほっとするようでなぜかちょっと寂しいものですね。夏休みはアレルギー対策用お弁当を特集しました。さあ、もうすぐ新学期！園児が喜ぶ、楽しいかわいいお弁当をたくさん紹介していきますので、応援よろしくお願いします！

　幼稚園バイブルでは、「こんなお弁当作れる？」「作ってみたい！」そんなお弁当のリクエストを募集します。苺ママさん、sattyomuさん、ムクさん、お弁当作りの三達人に、かんたんでかわいいお弁当作りの技を教えてもらいましょう！また、幼稚園バイブルへのご感想やご要望なども、どうぞお寄せください！ → リクエスト＆ご感想・ご要望はこちらまで

第13回―おわり

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