幼稚園のお弁当～第12回―幼稚園ねっとの「幼稚園バイブル」

アレルギーを引き起こす食材は多岐にわたっていて、どの食品を避けなければいけないか、その子によって違います。今回は、卵、小麦粉、乳製品を使わずに、かわいいお弁当を作ります。

今回のお弁当はムクさんアレルギーのある子のために、卵、小麦粉、乳製品を除去した、だけどかわいいお弁当を作ってもらいました。また、ストローで簡単にできちゃう、小さなハートの抜き型の作り方も伝授してくれます！

【ご注意】卵、小麦粉、乳製品を除去しています。全てのアレルゲンに対応しているわけではありません。

（画像提供：ムクさん）

ムクさんプロフィール
幼稚園（年長＆年少）の女の子二人のママ。かわいいお弁当をブログで公開中です。
ブログ：のんびり日記（http://nonbirimuku.blog113.fc2.com/）

こんにちは。ムクです！かわいくて楽しいお弁当作りを目指してます。
昔からイラストを書くのが大好きで（決して上手ではないんですが^^;）、その絵をもとに、お弁当を作ってます^^　お弁当は、ちょっとコツをつかめば簡単にかわいくできますよ♪

　制限のある食材でも、こんなにかわいいお弁当が作れます。

☆用意するもの☆
材料	―	【アヒルのお母さん】海苔・適量、にんじん少々（柔らかくゆでる）、ごはん（おにぎり１個分）【アヒルの子どもたち】カボチャ・さつまいも（お好みの味付けで煮込む）
道具	―	うさぎの形の抜き型、クラフトパンチ、はさみ、ピンセット

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ラップにご飯を包みます（中身はお好みで）。

アヒルの形に握ります。

やわらかく煮たにんじんと、うさぎの型抜きを使います。

今回はうさぎの耳の部分だけを使います（ない方ははさみでカットしてくださいね）。

くちばしのできあがり！

海苔を目の形にハサミでカットします。

羽もカットします。

アヒルのおにぎりにくちばしをつけ、目と羽ものせてできあがりです。

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かぼちゃとさつまいもの煮物を使います（醤油を用いず、砂糖、だし、昆布茶で煮ました）。

さつまいもをほぐしていきます。

さつまいもをラップにくるみます。かぼちゃも同様にします。

海苔とパンチを用意します。

今回はこの部分を使います。

丸くしたさつまいもとかぼちゃに海苔をのせていきます。

さつまいもとかぼちゃでくちばしの形を作ります。

海苔、くちばしをのせてできあがりです。

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ハサミと大きめ穴のストローを用意します。

ストローの先の部分をハサミで切り込みを入れます。

切り込み部分を内側に入れます。

	形を整えます（ストローをつぶす感じです）。

小さいハートのできあがり！にんじんやアレルギー対応のハムなどを切り抜いて、かわいくデコレーション！

作り方のＰＤＦファイル版をご用意しました。印刷してご使用ください。
『アヒルの作り方』ＰＤＦ版　　『ひよこの作り方』ＰＤＦ版　　『小さなハートの抜き型の作り方』ＰＤＦ版

ＰＤＦファイルを利用する場合にはアクロバットリーダーが必要です。
お持ちでない方はこちらからダウンロードしてください。

　今回のお弁当のおかずですが、ほうれん草とにんじんの肉巻きはトマトで煮込んで塩・胡椒で味をつけてます。煮物は、だし、さとう、昆布茶で味つけしました。ウインナーもアレルギー対応のものです。私も始めての試みだったので色々勉強になりました。普段アレルギーのお子さんを持つお母様方はとても大変なんだな～～と思いました。普段何気に使っている食材にはほとんどたまご、小麦粉、乳製品が入ってました。特に醤油に小麦粉が入っているのは知りませんでした。　by ムク

　幼稚園バイブルでは、こんなお弁当作れる？作ってみたい！　そんなお弁当のリクエストを募集します。苺ママさん、sattyomuさん、ムクさんのお弁当作りの三達人に、かんたんでかわいいお弁当作りの技を教えてもらいましょう！→ リクエスト&ご応募はこちらから

第12回―おわり

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